今月のイベント

スッシー ワインイベント夏の陣 「夏に合う白と泡で炭火焼きを喰らう会」

おはようございます。名古屋 池下の「世界一ローマを愛する男」スッシー です。

当店の「季節ワインイベント」夏の陣

「夏に合う白と泡で炭火焼きを喰らう会」を開催させて頂きます。

今年も暑いですね

こんな時は「スッキリ」「キリリと冷えた」白ワインやスパークリングワインが飲みたいものです….

私も夏になり 「スッキリ」としたワインを好んで飲んでいます。

そんな中 私セレクトの「夏に合うワイン達」をご用意致します。

既に幾つかは到着しております(^^)

この後 目玉のスパークリングワインも到着します。

そして 当店 当然 お食事も張り切って参ります(^^)

メインは「魚介の炭火焼き」 そこに 前菜盛り合わせ、パスタ、魚介のフリットなどを予定しております。

私がイタリアで過ごした夏のイメージを皆様にも味わって頂きたいと思います。

お陰様で もう会を開催できる人数はお集まり頂いております。

あと若干名 お店に入れるだけ 募集したいと思いますので、ご興味のある方は 是非お問い合わせください。

皆様御参加お待ちしております(^^)

ご予約お問い合わせ                                                                                         〒464-0074     名古屋市千種区仲田2丁目13-1 SKビル1F

Tel 052-761-3308  毎週木曜日定休日

地下鉄 東山線     池下駅より3分 今池駅より5分

安心してください、まだ ありますよ!?

おはようございます。名古屋 池下の「世界一ローマを愛する男」スッシー です。

いよいよ来週に迫ってきました「4周年祭」!!

目玉の「Ferrari 12L」以外のワインも続々と入ってきました!!

各取り引き業者様の御協力で色んな種類のワインがご用意できております。

これら全て3日で飲み干して下さい!!

えっ足りませんか? 安心してください、まだまだ あります( ̄▽ ̄)笑

そして 今のお席の情報ですが、

6/10(月) 若干名 参加可能

11(火) 若干名 参加可能

12/(水) 参加可能   となっております。

そして よく聞かれますが会は「完全予約制」となっております。

飛び込みはできませんので 御参加予定の方は必ず御予約をお願いします、当店は小さい店で 回転もしないので よろしくお願いします。

皆様の御参加お待ちしております(^^)

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そろそろ周年祭の準備始めます。

おはようございます。

名古屋 池下の「世界一ローマを愛する男」スッシー です。

おかげさまで毎日 何だかんだとバタバタしており ブログの更新を怠っておりました^_^;

しかし 1ヶ月切りましたので 再度告知させて頂きます。

6/10(月)、11(火)、12(水)の3日間

「4周年祭 あの感動をもう一度 Ferrari 12Lマグナム再登場」を開催させて頂きます。

3月のワイン会やFacebookでは早くから発表しておりましたので、有難い事に 既に御参加表明を頂いております。

滅多に飲む機会が無いと思います「Ferrari 12L」今年も再登場させます!!

私も6L,9Lと去年 全て開けましたが この12Lは本当に特別です(^^)

円やかな味わいが 別次元の飲み口を奏ででいます。

皆様の御参加をお待ちしております(^^)

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「歓送迎会」承ります。

おはようございます。「世界一ローマを愛する男」スッシー です。

早いもので もう2月も僅かです。

3月、4月 「出会いの季節」でもあり「別れ」の季節でもあります。

新しい出会いは嬉しいものですが「別れ」は寂しいですね…

しかし「新しいスタート」を切る人も多いので心の底から応援したいです。

そんな季節 当店で「歓送迎会」は如何でしょうか?

ディナーは9名様から「貸し切り」にさせて頂きます。

御予算に応じてメニューを決めさせて頂きますし、ご希望によって「飲み放題」もさせて頂きます。

ランチは基本「満席のみ」貸し切りとさせて頂きますが こちらも可能な限り御要望にお応えします。

10名前後の小規模な会には当店はピッタリです。

皆様のお問い合わせお待ちしております(^^)

写真はワイン会ですが こんな感じの「歓送迎会」もオーケーです(^^)

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ジビエを炭火焼きで喰らう会。

来たる2/16(土)18:00より

当店の季節毎の年4回 ワイン会の今年1発目!!

「ジビエを炭火焼きで喰らう会」を開催させて頂きます。

地元 豊田市の猟師さんから分けて頂いた猪、鹿をメインに野菜やサルシッチャなど「炭火焼き」に合う食材をセレクト。

折角 炭火を起こすので前菜には「魚介類の炭火焼き」もお出ししようと思っています。

もちろんワインも炭火焼きに合うワインをご用意させて頂きます。

お一人様7000円  例によってですが、絶対損はさせない会に致しますので、皆様の御参加お待ちしております(^^)

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いよいよ今週末はフェラーリ9L!!

名古屋 池下の「世界一ローマを愛する男」スッシー です。

いよいよ今週末12/22(土)は「ワイン好きのクリスマス」です!!

 

皆様に楽しんで頂くべく ドドンと大きいマグナムボトル  スタンバっております(^^)

モチロン お料理もバッチリ準備しますよ!!

皆様に楽しんで頂けるように張り切って参ります(^^)

御予定がまだ 決まって無い方は是非御参加ください^_^

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スーパートスカーナ到着!!

おはようございます。名古屋池下の「世界一ローマを愛する男」スッシーです。

来たる12/7(金) 早川シニアソムリエールとの合同ワイン会「1年の締めくくりは最高のワインで スーパートスカーナを楽しもう!!」の主役 「LUCE」が到着したと早川先生からご連絡を頂きました(^^)

今回の目玉はスーパートスカーナ「LUCE」だけでなくそのセカンドライン「LUCENTE」との飲み比べをして頂きます。

そしてお料理も「折角素晴らしい赤が届くのだから…」とあえてお魚のメインを無くし「肉系メイン3種盛り」にさせて頂き、皆様に存分にお肉と赤ワインを堪能して頂きたいと思います(^^)

今年最後のワイン会 私も張り切って参ります。

早川先生のワイン講座も付いて このワインのラインナップ… 決して高額では無いと思います。

詳しくは当店ホームページをご覧頂くか直接お問い合わせ下さい。

今年最後の最高のワイン会 「燃えます!!」(^^)

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クリスマスはスシラー集合!!

おはようございます。名古屋 池下の「世界一ローマを愛する男」スッシーです。

最近バタバタしておりますが、クリスマスに向けてやって行かなくてはいけません!!

しかし月日が経つのは早いですね( ̄▽ ̄)笑

そして当店のクリスマスですが

「スシラー集合!! R30クリスマス」と銘打ちまして、まず

12/22(土) 毎年恒例の「ワイン好きのクリスマス会」を開催します。

18:00-22:00   会費5000円 定員20名様。

メインは最近当店の看板になりつつあります

イタリアが誇るスパークリングワイン「Ferrari」の9Lマグナムボトルを御用意させて頂きました。

もちろん 白ワイン、赤ワインもご用意させて頂き、お食事も張り切ってご用意させて頂きます(^^)

 

そして12/23(日)、24(月)、25(火)は

「完全通常営業」させて頂きます。

クリスマスコースも何もありません。

クリスマスは本来「家族」「友人」で過ごす者です、決してカップルの為ではありません。

そう言うわけでクリスマスは、普段 当店に御来店頂いている要は「スシラー」の皆様 最優先に御予約を承ります。

当店に御来店頂いた事のないお酒を飲まないカップルは「ご入店お断り」させて頂きます。

「スシラー」の皆様の御来店心よりお待ちしております(^^)

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バチェラー スッシー みんな祝ってくれ!!

おはようございます。名古屋 池下の「世界一ローマを愛する男」スッシーです。

私事では ありますが来たる11/16(金)に誕生日を迎えさせて頂きます。

まあ、この歳になり 今更「誕生日パーティー」も何もないのですが( ̄▽ ̄)笑

今まで こんな事をやろうとも思わなかったのですが、今年 1月から自分の中で何か吹っ切れた感があり 「自分のやりたい事」「店の方向性」などがバチっと決まった感がありました。

折角 イタリア🇮🇹に6年もいたのだから、その経験を生かし「自分しか出来ない事」「自分だから出来る事」をしようと思いやってきました。

お陰様で「いい方向に向いてきた」と思っております。

そこで 今回 自分の誕生日もネタにしようと思います。

日本では通常「お祝いして頂く」と思いますが、イタリア🇮🇹(ヨーロッパ全土かな?)は本人主催で友人、知人に振る舞います。

私イタリア🇮🇹で働いた店の中でも「オーナーシェフ」の店舗では自分の誕生日に「友人に振る舞う」事をしていたシェフが多かったです。

そこで 私もイタリア🇮🇹式に

「バチェラー スッシー さあみんな祝ってくれ!!」と題し。

11/16(金)、17(土)、18(日)の3日間 私に「おめでとう!!」と言って下さったお客様に今や当店の代名詞になりつつあります「フェッラーリ」を「ワングラスサービス」させて頂きます。

営業は通常営業です。特別メニューなどはありません。

ただお越し頂いたお客様に「フェッラーリ ワングラスサービス」させて頂きます。

ランチ、ディナー共にオッケーです👌

お店で1人 誕生日は寂しいので 皆様 どうか祝ってやってください( ̄▽ ̄)笑

皆様の御来店 冷やかしをお待ちしております(^^)

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イタリア料理コンクール。

おはようございます。名古屋池下の「世界一ローマを愛する男」スッシーです。

この度 「Gran Concorsoイタリア料理コンクール」に応募させて頂きました。

この大会は 全国から応募され 審査員が7人選び 1人はこのFacebookの写真で最も「イイね」がついた料理が選ばれ 計8名で決勝を行います。

今回 「イタリア人が審査員」そして「イタリアの古典、歴史を踏まえないといけない」という事で私の最大の自信作「カルボナーラ エクストラ」の「トリュフかけ」で出品させて頂きました。

モチロン優勝したいですし、少なくとも決勝の舞台に立ち 「自分の料理を日本中に認めてもらいたい」と強く思っています。

皆様 ご面倒ではありますがサイトに移行して頂き「イイね」ボタンを押して頂けると有難いです。

念のため言っておきますが この宣伝行為は開催側から認められている行為であり、モチロン「詐欺行為」の類いでは ありません。

皆様 何卒 私に決勝の場に立つ機会を与えてください。

よろしくお願いします。

Ristorantino SUSCi 世戸口 純