今月のイベント

12月 張り切って参ります。

Buongiorno イタリア🇮🇹

さてさて12月です。

只今W杯も盛り上がっております♪

私も負けずに「挑戦」して行きたいと思います。

さて12月といえば、「クリスマス」に「忘年会」ですね。

当店はここ数年のスタイルですが「完全通常営業」です。

コレは「常連様を第一に考える」という狙いです。

ネットで調べて「年に1回しか来ない方よりも「少なくとも当店のブログを見て頂いている」皆様にお越し頂きたいという想いから始めました。

ですからなるべく早く「常連様」で御予約を埋めて頂きたいです☺️

 

そして「忘年会」です。

当店は9名様から「貸し切り」とさせて頂きます。

昨年に比べ「コロナ」の規制は無いとはいえ、やはり「大人数」での会食は敬遠気味です。

当店は「店が個室」になりますので、気兼ねなくお楽しみ頂けると思います。

もちろん通常から「ゆったり」とした食事は念頭においておりますので、3、4名様でもお気軽にお越しください。

皆様に少しでも「安心して」お食事を楽しんで頂ける様に努めて参ります。

 

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ご予約お問い合わせ                                                                                         〒464-0074     名古屋市千種区仲田2丁目13-1 SKビル1F

Tel 052-761-3308  毎週木曜日定休日

地下鉄 東山線     池下駅より3分 今池駅より5分

今年も「クリスマスは完全通常営業」です。

Buongiorno

名古屋 池下の「世界一ローマを愛する男」スッシーです。

今年もそろそろクリスマスの告知をする時期になりました☺️

と 言っても例年「何もしない」のですが

こうする様になったキッカケは、常連様とお話ししていて「孫とかと やっぱりイタリアンとかフレンチ行きたいけど、コースだし、家族全員となると やっぱり予算がね〜」という会話をして、「そうだよなぁ、元々クリスマスって家族で過ごす物だし」と思い、自分もイタリアで6回クリスマスを過ごしましたが、働いたのは1回だけ(その1回は夏と冬のバカンス時しか営業しないリゾート地のレストランでした)。

そして何より、こんな事 当店のブログでしか書けませんが「カップルなんてせいぜい年に1回しか来ないし、別れたら一生に1回しか来ない、そんな人達の相手をしたくない」

というのが「どホンネ」です。

何より「普段お越し頂いている皆様」に楽しんで頂きたいという気持ちから、この様に致しました。

ですので、ご家族、お友達同士で是非お越し下さい♪

出来るだけ「常連様」でとっとと満席にしたいので、皆様お早めにご予約お願い致します

 

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Tel 052-761-3308  毎週木曜日定休日

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誕生日イベント!!

Buongiorno 🇮🇹

名古屋池下の「世界一ローマを愛する男」スッシーです。

私 11/16(水)に誕生日を迎えます😉

何と「50歳」半世紀となります。

何か、「来ちゃったね😅」という感じです。

コロナも収まってきて(海外は又新種出てきてるみたいですが😅) 10月は結構 盛り上がり。

12月に繋げる為にもこの11月「へこます訳にはいかない」

という思いもあり、今回の「半世紀生誕祭」を開催する事にしました😊

ルールは簡単、「御予約時」や「御来店時」に「スッシーおめでとう!!」と仰って頂ければ「10%オフ」です。

以前6月の周年祭の時は「ディナーのみ」でしたが、今回は「ランチ」も適用させて頂きます♪

沢山の方々に御来店頂ければ嬉しいです😊

皆様の御来店 心よりお待ちしております♪

 

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Tel 052-761-3308  毎週木曜日定休日

地下鉄 東山線     池下駅より3分 今池駅より5分

席間 余裕のある店です。

Buongiorno

「世界一ローマを愛する男」スッシーです。

又々コロナの感染者が増えてますね

お陰でこの3連休どヒマでございます

当店、本当は連休の時って結構強いんですけどね…

当店は年配の方やマナーの良いお客様が多い為と自分に言い聞かせております( ̄∇ ̄)

とはいえ、多少はお客様にお越し頂かないと潰れてしまいますので、一応宣伝を…

お越し頂いた事がある方はお分かりと思いますが、当店はテーブルをジグザグに配置しておりますので、他のお客様と「隣合う」事はあまり無いです。 そして4人掛けにお2人でも座って頂いているのでその面でもかなり空間があります。

そしてフロアーに換気扇が2基ありますので、換気もバッチリです。

トドメは「ディナーは完全予約制」としており、パンパンの満席には致しませんし、後 私の性格上「大騒ぎする様な方」「マナーの無い方」はお断りさせて頂いております。

皆様に「安心して」お食事を楽しんで頂ける様に努めております。

このコロナ禍でも「ウチなら大丈夫」と思って頂け、そのご期待お応えできる様に致します。

 

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Tel 052-761-3308  毎週木曜日定休日

地下鉄 東山線     池下駅より3分 今池駅より5分

「名古屋プレミアム商品券」使えます。

Buongiorno 🇮🇹

「世界一ローマを愛する男」スッシーです。

猛暑と雨のジトジト「どっちが良いですか?」状態の最近ですが( ̄▽ ̄)笑

そんな中、当店も「名古屋プレミアム商品券」をお使い頂ける準備が整いました😊

当店は紙の「プレミアム商品券」と電子マネーの「金シャチマネー」と両方お使い頂けます♪

1万円で13000円分の商品券ですから、かなりお得ですよね😊

因みに私は買い損ねました( ̄▽ ̄)笑

常連様は勿論、当店にお越し頂いた事の無いお客様も御来店のキッカケになればと思います☺️

皆様の御来店お待ちしております♪

 

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Tel 052-761-3308  毎週木曜日定休日

地下鉄 東山線     池下駅より3分 今池駅より5分

お陰様で本日「7周年」です。

Buongiorno 🇮🇹

「世界一ローマを愛する男」スッシーです。

本日6月6日 お陰様で「7周年」を迎えさせて頂きます😊

兼ねてより告知しておりますが、

6/6(月)〜6/29(水)迄の間 御予約時に「7周年おめでとう」や「SNS見ました」で「ディナーは15%オフ」とさせて頂きますので常連様も御新規様もお越し頂けると嬉しいです😊

さてさて、コロナ禍での生活も何となく「形」が見えてきた気がします。

今回 私「7周年」ではなく「新規オープン」の様な気持ちで臨んでいます。

やはり「コロナ」が原因ではありますが、まず我々の「生活様式」が一変した事。

それにより「飲食店の在り方」も変わりました。

そして今 我々がよく使っているであろう言葉「戻る」  私は今この言葉を使うのが大嫌いです。

何故なら もうコロナが無かった時代には「戻らない」からです。

もう違う時代、世界になってしまったのです。

なので「コロナが収まったらお客様が戻って来るだろう…」そういう考えは私にはありません。

「より選ばれる店」と「そうで無い店」の2極化すると私は思っています。

そこで如何に「選ばれる店」になれるかを この2年考え、私が出した答えは「よりシンプル」「よりイタリア愛」「よりローマ愛」を貫く事でした。

キッチンカー、ワインバー、テイクアウト、ウーバーイーツなど色々な可能性を模索しましたが、結局全部やめて。

「自分がいる所に全力集中する」事に致しました。

そこで昨年「店舗改装」「ホームページリニューアル」「メニュー改訂」「料理、食材の見直し」などをしてきまして、2022年になり「形」が見えてきた気が致しました。

なので今年は「7周年」というより又「新規オープン」の気持ちが強いのだと思います。

今 現状の売り上げはコロナ前より「少ない」です。

しかしこれは「戻ってない」のではなく「今の私の実力」です。

放っておいても売り上げは増えません。

「今の私の実力がコレ、ではココからどう上乗せするか?」

それを私は考えています。

このコロナ禍 私にとっては よく考えた期間であり色んな事を模索して参りました。

そして出した答えは「よりシンプルに…」もっと「イタリア愛」もっと「ローマ愛」という 今までの自分と何ら変わらない… しかし「自分の1番得意とする所」という事でした…

結局 私には「コレしか無い」のです。

それを如何に「皆様にお伝えできるか?」がポイントだと思っています。

良くも悪くも「ド正直」 私の長所であり短所でもあります。

私は私が「本当にイイ!!」と心から思っている事を皆様にお伝えするだけです。

「8年目のスッシー」皆様 コレからもよろしくお願い致します😊

 

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Tel 052-761-3308  毎週木曜日定休日

地下鉄 東山線     池下駅より3分 今池駅より5分

クリスマス満席🈵ありがとうございます。

Buongiorno 🇮🇹

名古屋 池下の「世界一ローマを愛する男」スッシー です。

お陰様でクリスマス24、25両日共 満席🈵となりました😃

24日は全組 御夫婦の御予約。

25日は全組 ご家族で…
私の狙い通りの客層で、綺麗に御予約頂きました( ̄∇ ̄)

やはり一定層ニーズがある事を更に確信致しました。

今後も当店はこのスタイルを貫いて行きます。

「何もしないクリスマス」とは言えやはり私も少し「クリスマス感」はお出ししようと思っております。

コレは私からお客様へのプレゼントです🎁

昨日定休日にゴソゴソと買い出しに行って参りました。

御来店のお客様はお楽しみにされて下さい。

さて例年の事ですが、満席になってからの方がクリスマスのお問い合わせが多くなります。

今も結構掛かってきておりますが、遅くなればなるほど「クリスマスの日ってもうやっぱり空いてませんよね?」みたいな口調になってきます。

過去1番凄かったのは24日の夕方5時にかかってきました。

「あんた彼女に振られるで( ̄∇ ̄)」と思ってしまいます。

こういう電話は大体若そうな方々ですが、今後お仕事とかでも「段取り」が重要な事が多いのでこの経験を活かし早目早目に行動する事をお勧めさせて頂きます( ̄∇ ̄)

今年の12月は緊急事態宣言の真っ只中だった昨年よりはかなり盛り上がっていると思います。

しかし企業単位ではやはり宴会は禁止されており、当店も得意の「貸し切り」の御予約はありません。

もう今後も「生活スタイルの変化」は否めないと私は思っております。

何時迄もコロナ前の事を考えず、これからのスタイルを確立して行こうと私は思っています。

今年も残り僅か、皆様も体調に気をつけて駆け抜けて参りましょう(^^)

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Tel 052-761-3308  毎週木曜日定休日

地下鉄 東山線     池下駅より3分 今池駅より5分

 

クリスマスは完全通常営業。

Buon giorno 🇮🇹

名古屋 池下の「世界一ローマを愛する男」スッシー です。

さて 今年もあっという間に過ぎ去った気がします( ̄▽ ̄)

ホントにこのコロナ禍 一体何をやっていたのか分からない位、早く時が過ぎて行きました。

そんなこんなで飲食業にとっては最大の掻き入れ時の12月ですが、今年も「忘年会」の声は聞こえてこず… 当店9名様から貸し切りにしますので、コロナ前は週2、3日貸し切りだったんですが、今年は4〜6名様ばかりで「貸し切り」が全然ありません。

コレが「ニュースタンダード」というヤツなんでしょうか?( ̄▽ ̄)

そんな中 変わらないのは当店の「クリスマスは完全通常営業」です( ̄▽ ̄)

クリスマスは本来家族👩‍👩‍👦で過ごすものです。

私もイタリア修行中6年間の中でクリスマスに働いたのは1回だけです。(そこはリゾート地だったので)

そして、数年前に常連のお客様から「子供連れてイタリアンやフレンチ行きたいけど、コースはチョットね… あと若いカップルばかりだからね…」というお声で当店は「完全通常営業」を初めました。

あと個人的な感情で言わせて頂くとクリスマスに来る様な若いカップルの方は「年に1回」もしくは それこそ「1生に1回」しか来ない様な方々です。

私はそれより少なくとも「当店のホームページをご覧頂いている方々」を大事にしたいです。

このシステムにした初年度「酒を飲まない30歳未満のカップルお断り」という文言をデカデカと書いたポスターを貼りまくっておりました、えらいもんで若いカップルの問い合わせが全然ありませんでした( ̄▽ ̄)笑

しかし本当は30歳未満でもお酒を飲まなくてもいいんです。

「このポスターを見てくださった方=当店にお越し頂いたお客様を大事にする」という意味なのです。

そして、御家族、お友達、御夫婦で有難い事に毎年「満席🈵」を頂いております♪

今年もお子様連れの御家族の御予約を頂いております♪

「ロマンチックな雰囲気」を味わいたい方は他店に行かれた方がいいと思います。

当店は暖かく楽しんでクリスマスを過ごしたい方々の御予約をお待ちしておりま(^^)

2/1(月)-2/7(日)迄 改装工事の為お休みさせて頂きます。

おはようございます。

名古屋 池下の「世界一ローマを愛する男」スッシーです。

2021年スタートしましたが、コロナの猛威が襲いかかってきております。

当店は少しでも皆様に気持ちよくお食事して頂く為に「リフレッシュ工事」を行います。

期間は2/1(月)〜2/7(日) の間で、

2/8(月) リフレッシュオープンとなります。

このピンチをチャンスに変えるべく、この1週間の間に自分もリフレッシュします。

皆様よろしくお願いします。

クリスマスは「完全通常営業」

おはようございます。

名古屋 池下の「世界一ローマを愛する男」スッシー です。

気がつけば11月も終盤… 何もしないで今年が終わってしまいそうです^^;

しかしそれでも「クリスマス」はやってきます。

今年は「どうしたものか…」と考えておりましたが、例年通り「逆に何もしない」という方法を取ります。

クリスマスに逆に「何もしない」という事をしだしたのは「クリスマスは本来家族で過ごすもの」というイタリアでの経験の下で私もイタリアで6回クリスマスを過ごしましたが、クリスマスに働いたのは一度だけです。

その一度はリゾート地のレストランで真夏と真冬しか営業してないレストランだったからです。

後の年は全部休みでみんな家族と過ごしていました。

こういうイタリアの風習は素晴らしいと思います(^^)

当店でも「カップルで過ごしたい」というお声はモチロン多いですが、私は何より「御家族」のお客様を重視しました。

とある常連様が「子供がいるとやっぱりフレンチやイタリアンに行きたいんだけど、どこも混んでるし何よりクリスマスコースが組んであるんで高くなり過ぎてね…」というお声を聞き「それならば本来の意味である家族で過ごすという事を自分がやろう」

と思い、今の様なシステムにしました。

ですので御家族やお友達同士、モチロンご夫婦やカップルでも大丈夫です。

「気軽」にお越し下さい。

基本「アラカルト」での営業ですが、もしご希望でしたら5000円コースと7500円コースの当店の通常のコースメニューでもお受けします。

皆様の御予約、お問い合わせをお待ちしております(^^)