赤ワインで骨付き肉を喰らう会


おはようございます。池下の「世界一ローマを愛する男」スッシーです。

今まで「池下の」とつけておりましたが今後自分の新たなる野望の為に冠を「名古屋の」に変えようと変えます。

御不快な方もいらっしゃるか知れませんが 自分の新たなる目標に向かう為 少しグレードアップさせて頂きます。

まあローマも名乗り始めた時は「日本一」でしたし( ̄∇ ̄)笑

では、改めまして。

名古屋の「世界一ローマを愛する男」スッシーです。

未だ「スパークリングワインと白ワインを飲み干そう」余韻が冷めませんが…お客様にも「行きたかった〜」やFerrari の6Lってどうだったの?」 「次の会はいつ?」などとお声を頂いております。

私もいつまでも想い出に浸っている訳にはいきません…

そんな時に昨日アルバイトさんと話しをしていて「赤ワインの会はやらないんですか?」と言われ、さすがに赤ワインだけだと「酔っ払い方」が泡や白とは桁違いになってくるので 「チョット危険かな…」と思う所もあります… が… 赤ワイン好きの自分としては「やってみたい( ̄∇ ̄)」です。

「赤ワインに合うもの」と言えば…

当然「お肉」ですしかも 昨日丁度「骨付き肉」の記事をアップした所です(^^)

と言うわけど「骨付き肉を赤ワインで喰らう会」を開催したいと思います(^^)

開催日はまだまだ未定です。

来月は流石に暑いですし 私も会を連発し過ぎになるので チョット一呼吸おきたいです。

やはり暑さの和らぐ9月下旬から10月にできればと思っています。

あともう一つやりたいのが「ジビエを喰らう会」です。  これはジビエの美味しい季節的に冬になると思います。

と言うような事を考えていましたら「年に4回 季節毎のテーマでワイン会をできたら… 」と思い… これから「季節に沿った食材、ワインの会」を開催して行きたいと思います。

折角 日本は四季のある国です。それぞれの季節の食材 それに合う私のおススメするワイン…  なかなか面白い企画ではないかと思います。

今 現在でも 当店「骨付き肉」が4種類ありますので 出来そうですが( ̄∇ ̄)笑

これからも皆様に楽しんで頂けるイベントを開催して行きたいと思います(^^)

皆様 これからも宜しくお願い致します(^^)

今日も暑いですが 張り切って営業して参ります(^^)