ピンチの時こそチャンスも転がっている。


おはようございます。

名古屋 池下の「世界一ローマを愛する男」スッシー です。

皆様 日々大変でストレスを感じていると思います。

私もそうですが こんな時に幸せな気分になれるのは「食事」の時です。

そんな唯一の楽しみの時にお越し頂いたのに 我々 店側が暗い顔をしていてはお客様に申し訳がありません。

明るく対応したいと思います。

そして私は嘘の明るさではなく「本当の笑顔」で皆様に対応したいと思います。

新しく「有機野菜」を使い出し間もなくマルシェも始まります。

そして「テイクアウト」も立ち上げました。

お陰様でそれなりに御注文を頂いております。

こういった事も この騒動がなければ始めなかったかもしれません。

お陰様で前菜からドルチェ「フルコース」での御注文も度々頂いております。

ホームページにメニューがございますのでご覧ください(^^)

「ピンチの時こそチャンスは出てくる」と私は思います。

ピンチの時には「コレが欲しい」とかが出てきます。

いかにそれを探し当て アジャストしていくか。

コレが重要だと思います。

「ヒマだから」とスマホでゲームをしたりマンガを読んでいても何も起こりません。

ヒマだからこそ仕込みに手間をかけて 美味しい料理を作っております。

常連様に「この野菜美味しいね!!」とか「今回のパスタ美味しいよ!!」と最近よく言って頂きます。

この騒動が落ち着いた時 私 大躍進出来ると思っております。

こんな時にお越し頂けるお客様に精一杯楽しんでいただける様に努めます。

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