メッチャ甘いトマトです。


おはようございます。

名古屋 池下の「世界一ローマを愛する男」スッシー です。

住んでいるアパートに「野菜の販売」のチラシが投函されていて、普段はチラシなどほぼ見ずにそのまま捨ててしまうのですが、「月2回、無農薬野菜、減農薬栽培」の言葉に惹かれて1度見てみたいと思いチラシを取っておりました。

そして今朝、販売の日…「朝8:00-9:00まで1時間だけ」…

「なかなか 尖った販売の仕方だな」と思いつつ、

まあ丁度店に行く時間なので都合良いのですが、「どれどれ?」と若干上から目線で行きましたが、もうほぼ売り切れ状態で「えっこんな雨降りの日なのに???」と驚きました。

お聞きするとこの場所で売り始めて2年程だそうですが、朝一でかなり売れてしまわれるそうで固定客をガッチリと掴んでいらっしゃるようでした。

やはり味は試してみたいので「プチトマト」を一袋頂いてきました。

試しに食べてみましたが、メチャクチャ甘くて美味しいです( ̄▽ ̄)

自分は別に「有機野菜」とか「無農薬」に拘っている訳では無いのですが…「美味い食材を使いたい!!」となってくると どうしても最近「有機野菜」「無農薬野菜」になってきます。

やはり野菜本来の力を引き出しているのでしょうか?

自分は野菜を栽培する方は全く知らないので…
色々お話しを伺って、自分もちゃんと知識を身につけたいと思います。

そしてお客様に安心安全で「美味しい」料理をお出ししたいと思います(^^)

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