おはようございます。

名古屋　池下の「世界一ローマを愛する男」スッシー です。

いやいや「夏本番」などという言葉では片付けれない気温ですね。

まあ、私は店から1歩も出ないので平気なのですが(￣▽￣)

しかし料理をしている時はなかなかの地獄です。

そんな仕事終わりに飲みたくなるのがこちら「Spritz」です。

イタリアの食前酒で、夕方に「Aperitivo」もしくは「Happy Hour」とBarの前に看板が出ています。

コレを一杯注文すると僕が住んでたような田舎だと「おつまみ食べ放題」。

観光地ですとナッツとかの「おつまみ盛り合わせ」などがきます。

この「おつまみ食べ放題」は最初衝撃でしたね、日本でやったら子供連れできて「はいみんなお腹いっぱい食べなさいよ〜」とか「ちょっと！！もう　これ無いわよ！！」とか聞こえてきそうです。

こういう「マナー」があるのがイタリアの素晴らしい所だと思います。

夕方　チョット一杯飲んでその後にレストランに食事に行く、コレがイタリアのスタイルで　なのでイタリアのディナーは19:00-19:30オープンです。

日本に比べると大分遅いですね。

イタリアは美術館とか観光地が17:00に閉まるので夜がホントにやる事が無いので、食事くらいしか無いんですよね。

ですから僕は観光する時は昼はパニーノを軽く食べるだけにしておきます。

昼にレストランに入ってしまうと観光する時間が足らなくなってしまうのと、イタリアで昼、夜ガッツリ食べるのはお腹が一杯になり過ぎます。

夜はどうせやる事ないので食事は夜に集中させます。

ウチのお客様にもそう説明しています。

皆様　今年は帰省や旅行を自粛されてます。

そんな時に当店にお越し頂いて毎夜「イタリア話し」に華が咲いております。

皆様に少しでも楽しんで頂ける様に全力で頑張ります(^^)

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