Daily Archives: 2019年3月11日

可愛かろう このボトル!!

おはようございます。名古屋 池下の「世界一ローマを愛する男」スッシー です。

この度 新しいワインが入荷しました。

ボトルを見て一目惚れです!!

何とエチケットが ボトル全体に巻きつけてあります。

包装されているわけではありません。

何ともまあ オシャレなワインボトルです。

モチロン 美味しいワインですよ〜 私は料理も とにかく「味重視」の男ですから( ̄▽ ̄)

とは言え 見た目もモチロン重要です。

美味しくて これだけ見た目が良ければ 売るのも非常に簡単です。

ワインの品種はプーリア州の「Zinfandel」要は「プリミティーヴォ」ですね。

海外に輸出目的だと「Zinfandel」名義になる事が最近多い気がします、まあ ですからこんな凝ったエチケットにしたのかもしれませんね、コレも時代の流れというヤツでしょうか…

私 南イタリアのワインは基本 赤も白好きです。 リーズナブルで味わいがあり、特にナポリからこの辺りの赤は少し果実味がありフルーティで甘みを感じ お肉料理に非常に良く合います。

その中でも私は特に「煮込み料理」に合うと思っています。

当店では、今は「イノシシの赤ワイン煮込み」や「牛肩ロースの赤ワイン煮込み」などがあり じっくり煮込んだ味わい深い料理と非常に相性がいいと思います。

本数があまりないワインですので ご興味のある方は是非飲んでみてください(^^)