喜寿のお祝い。


おはようございます。

名古屋 池下の「世界一ローマを愛する男」スッシー です。

昨日は実に気分のいい営業となりました(^^)

ご家族での御来店、お母様の喜寿のお祝いで御来店頂きました。

今回初めての御来店お客様で、お友達の方に当店をご紹介して頂いたそうです。

有難うございます、皆様のご協力で店は成り立っております。

77歳のお母様、そして旦那様もいらっしゃるので、いつもより少し塩気を抑え、トマトソースやクリームも控えて極力「シンプルな素材の味」の料理を心掛けました。

パスタとかの盛りは若干少な目にはしましたが、見事に綺麗に完食して頂き有り難く思います。

(バタバタして写真どころではなかったので別の方のドルチェです( ̄▽ ̄))

最後に「とても美味しかったです、有難う御座いました」と言って頂け私もとても気持ち良く仕事を終える事ができました(^^)

「やはりこういうのが飲食店の喜び」だと私は思います。

食事はただ空腹を満たすものではありません。

大切な人、はたまた自分への大事な時間…
貴重な瞬間です。

こういう時に携われるこの仕事を自分はとても好きです。

早く気兼ねなくこういう時が楽しめる日が戻ってくる事を願って日々頑張っていきます(^^)

皆様ありがとうございます(^^)

 

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